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Rezept für PIN-SCHATZI-LADA von Didier Federer
- 120 g Ananasfruchtstücke (frische Ananas vom Markt)
- 4 cl Kokosmilch
- 2 cl Rum weiss
- 4 cl Schatzischnaps
- 3 cl Rahm
- 3 cl Zitronensaft
Ein Fancy- /Ballonglas bis zur Hälfte mit Crushed Ice füllen.
Die Ananasstücke, Zitronensaft, Kokosmilch, Rahm, Rum und den Schatzischnaps in einen Mixer geben, gut durchmixen und in das vorbereietet Fancyglas füllen.
Den fertigen Drink mit einem Ananasstück und einer Cocktailkirsche garnieren (man kann auch Ananassaft anstelle der Ananasfruchtstücke nehmen aber frische Ananasstücke sind besser und schmackhafter)
Und fertig ist der Pin-Schatzi-Lada
ein großes Dankeschön an DIDI
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